سبيسيال
معلقة صغيرة سنيدة
معلقة كبيرة حليب غبرة
سميدة للتكراص رقيقة

صراحه اعجبتني كثير

ابغى اسويها

بس ماااعرفت الكلمات الي بالاحمر الي فوق

بس يليت توضحيه اكثر

وسلمت يداك وجزاك الله خير

__________________

السلام عليكن ورحمة الله تعالى وبركاته
شكرا أختي على هذه الوصفة الرائعة. لقد سبق لي أن اشتريت بعضا من هذا الخبز من مدينة أصيلة وأعجبني ولم أكن أعرف كيفية صنعه.
للأخوات اللواتي لم يفهمن المصطلحات التالية، إليكن معناها :
سبيسيال : نوع من الطحين فين الرطب وفيه الخشن قليلا كشكل السميد الرقيق
معلقة صغيرة سنيدة : سكر بودرة خشن
معلقة كبيرة حليب غبرة : حليب بودرة
سميدة للتكراص رقيقة : فرد العجينة

السنيدة اختى هو السكر العادى اما سبيسيال اضن انه الطحين اما السميد فهو دقيق الفرخة شكرا

يسلمو على الوصفة لكن يا ريت توضيح معنى كلمة سبيسيال

__________________