|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-13-2015, 01:05 AM
| ||
| | ||
 المطبخ اليوناني شوربة الدجاج بالليمون  المقادير نصف كوب عصير ليمون طازج 8 أكواب مرق الدجاج فلفل أخضر مقطع جزرة مبشورة متوسطة الحجم كوب دجاج مسلوق مقطع شرائح نصف كوب أرز أبيض صفار 4 بيضات ليمونة مقطعة شرائح للتزيين الطريقة * ضعي قطع الدجاج مع الفلفل والليمون في قدر على النار واتركيهم حتى الغليان . * أضيفي الأرز والجزر . * قللي من درجة الحرارة ، ضعي غطاء على القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة . * أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج على صفار البيض ببطء واخلطيهم جيداً . * ضعي الخليط على ما تبقى من كمية مرق الدجاج . * أضيفي خليط الدجاج على خليط المرق وضعيهم على النار ، ولكن لا تتركيهم إلى درجة الغليان حتى لا يتحول صفار البيض إلى عجينة . * للتقديم زينيها بشرائح الليمون .  |
|
#2
08-13-2015, 01:06 AM
| ||
| | ||
| سلطة الطماطم والخيار والبصل  المقادير 3 حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة 3 حبات خيار صغيرة الحجم 1 بصلة صغيرة الحجم غير حارة ¾ كوب كزبرة مفرومة 3 ملاعق طعام من عصير الليمون 1 ملعقه صغيرة من الملح حسب الرغبة الطريقة اجمعي المكونات مع بعضها البعض ، أضيفي الملح أو الحمض حسب الرغبة . |
|
#3
08-13-2015, 01:06 AM
| ||
| | ||
| ستيك بالخضروات  المقادير قطعتين ستيك لحم بقري بصلتين كبيرتين جزرتين كبيرتين حبة طماطم كبيرة 3 حبات فلفل (أخضر - أصفر - أحمر) 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا علبة قشطة صغيرة ملح وفلفل وبهارات الطريقة * يقطع اللحم والخضروات إلى شرائح رفيعة طويلة . * تقلى شرائح اللحم في زيت الذرة ثم تضاف إليها الخضراوات . * بعد ذلك تضاف القشطة وتخلط مع اللحم والخضروات . * تضاف صلصة الصويا إلى المقادير ثم التوابل ومع الاستمرار في التقليب إلى أن يتحول لون المزيج إلى البني الداكن . * تقدم مع الأرز أو الباستا . |
|
#4
08-13-2015, 01:07 AM
| ||
| | ||
| سلطة الخوخ والبطيخ  المقادير 2 كوب الخوخ الطازج ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 كوب شمام طازجة "كانتالوب" مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2 كوب الطازج البطيخ ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2 ملعقة طعام عصير ليمون 2 ملاعق طعام من عصير البرتقال 2 ملاعق طعام من السكر ¼ كوب لوز الطريقة خلط جميع المكونات معاً . |
|
#5
08-13-2015, 11:19 AM
| ||
| | ||
|
جميل جداااااااااااااااااااا
سارة سرسور likes this. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور مركبة مدهشة للمصمم اليوناني كاريس | [smile] | موسوعة الصور | 9 | 07-16-2012 03:23 PM |
| صور الرجال في المطبخ ماذا يحدث اذا دخل الرجل المطبخ | لاميتا1 | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 28 | 06-28-2010 06:44 PM |
| ديكورات منزل على الطراز اليوناني | فارس عيون العرب | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 2 | 08-04-2008 03:58 PM |
| منزل من الطراز اليوناني ...تصميم ولااروع | samir albattawi | إقتصاد منزلي | 17 | 06-12-2008 09:27 PM |
1Likes
العرض العادي
