|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-31-2008, 03:38 PM
| ||
| | ||
| شاورما دجاج وهي شورما الدجاج المقادير: دجاجه _ حبه بطاطس كبيره _ ثلاثه ارباع علبه روب(زبادي) _ملعقه خل _ملعقه ليمون _ملعقتين طحينيه _ ملعقتين مايونيز _ شويه بهار _ ملعقه زبده _ فصين ثوم مهروس. الطريقه: يسلق الدجاج ويفتت يسلق البطاطس(الافضل ان تقطعيه مربعات لكي يسلق بسرعه او شرائح عريضه) والحين الصلصه: نخلط الروب و الطحينيه والثوم والمايونيز و الخل واليمون في وعاء وبعدها نقسم الخليط لقسمين : جزء نخلطه بلبطاطس(بستخدام مهراسه البطاطس) وجزء يخلط مع الدجاج وبعدها يوضع خليط الدجاج في مقلاه ويضاف اليه الزبده والبهار والملح ويترك قليلا على النار لمده 10 دقائق او ربع ساعه وبعدها ناخذ نص خبزه وندهنها بخليط البطاطس ونحشوها بالدجاج ونلفها وتوضع في الفرن لتتحمر او تقلى بملعقه زيت
__________________   |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى شاورما لاحلى المعلميين (طريقه لذيذه لكسب قلب المعلمين ) | jojo-cool | نكت و ضحك و خنبقة | 6 | 10-25-2008 11:30 PM |
| ممكن مساعدة مطاعم ومقاهي دمشق | بنت حزينه | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 6 | 07-18-2007 09:46 PM |
| أكبر شاورما | هيمو_العسل | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 16 | 05-19-2007 02:00 AM |
.gif "thanks")
العرض العادي
