|
شاورما دجاج وهي شورما الدجاج المقادير: دجاجه _ حبه بطاطس كبيره _ ثلاثه ارباع علبه روب(زبادي) _ملعقه خل _ملعقه ليمون _ملعقتين طحينيه _ ملعقتين مايونيز _ شويه بهار _ ملعقه زبده _ فصين ثوم مهروس. الطريقه: يسلق الدجاج ويفتت يسلق البطاطس(الافضل ان تقطعيه مربعات لكي يسلق بسرعه او شرائح عريضه) والحين الصلصه: نخلط الروب و الطحينيه والثوم والمايونيز و الخل واليمون في وعاء وبعدها نقسم الخليط لقسمين : جزء نخلطه بلبطاطس(بستخدام مهراسه البطاطس) وجزء يخلط مع الدجاج وبعدها يوضع خليط الدجاج في مقلاه ويضاف اليه الزبده والبهار والملح ويترك قليلا على النار لمده 10 دقائق او ربع ساعه وبعدها ناخذ نص خبزه وندهنها بخليط البطاطس ونحشوها بالدجاج ونلفها وتوضع في الفرن لتتحمر او تقلى بملعقه زيت |
رد: شاورما دجاج ررررروعة راح اجربها ^455^ ^455^ ^455^ |
رد: شاورما دجاج يسلمو يا قلبو ع الموضوعك الحلوة |
رد: شاورما دجاج يعطيك العااافيه :th: |
رد: شاورما دجاج يسلموووووووووووو والله يعطيك العافية وتقبلي مروري |
| الساعة الآن 06:50 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011