عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-18-2012, 11:50 PM
 
طرق اعداد فطائر الجبنة البيضاء , فطائر الجبنة البيضاء لمحبى الفطائر 2013

المقادير:


4كوب طحين أبيض

نصف كوب حليب مجفف -

ربع كوب سكر -

رشة ملح -

بيضة واحدة -

ملعقتان خميرة + ملعقة سكر تخلط في كوب ماء -

جبنة بيضاء + نعناع جاف + زيت زيتون

بيضة + ملعقتان حليب طازج .



الطريقة:


تخلط المقادير الأربعة الأولى ويضاف إليها البيض والزيت ومن ثم خلطة الخميرة وإذا احتجت للماء أضيفي حتى تصبح العجينة جاهزة واتركيها حتى تختمر مدة ربع ساعة ..

مدة اختمار العجينة قومي بمزج الجبنة مع النعناع الجاف مع قليل من زيت الزيتون ..

عندما تختمر العجينة قومي باخد جزء منها وافرديه بشكل دائري وقطعيه إلى مثلثات .. ثم ضعي قليل من الجبن في كل مثلث ولفيه على شكل كرواسون ..

صفي القطع في الصينية وقومي بدهن الواجهة لكل قطعة بمزيج الحليب مع البيض .. وادخليها الفرن .. اشعلي الفرن من الأسفل حتى يحمر ثم اشعليه من أعل إلى أن يحمر أيضا ..


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطائر 2013 , فطائر بالمخللات 2013 , جديد فطائر المخلل 2013 ملاك الرومنسيه أطباق شهية 1 09-02-2012 01:44 AM
جديد طريقة خبز الجبنة 2013 , طريقة عمل الجبنة بالزيتون بالصور سريعة 2013 ملاك الرومنسيه أطباق شهية 1 09-02-2012 01:32 AM
فطائر السبانخ 2013 , احلى فطيرة من صنع ايدك 2013 , فطائر السبانخ خطوة بخطوة بالصور ملاك الرومنسيه أطباق شهية 0 03-25-2012 01:24 AM


الساعة الآن 03:55 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011