عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-13-2012, 01:30 PM
 
حلويات عجينة السكر 2013 - طريقة عجينة السكر 2013 - عجينة السكر لتزيين الكيك والكعك 2013

عجينة السكر:

المقادير:
34 كوب من سكر التزيين
12 ملعقة شاي من الزبدة
ملعقتا شاي من الماء
ملون برتقالي [/CENTER]


عجينة السكر: الطريقه

إنخلي سكر التزيين في وعاء صغير مقاوم للحرارة. ثم أضيفي إليه الزبدة وكمية كافية من الماء ليصبح عجينة. ضعي الوعاء فوق قدر من الماء المغلي وحركي جيداً حتى يصبح السكر ساخناً وسائلاً. لا تفرطي في تسخينه حتى لا يتكتل السكر. وأخيراً، اصبغي السكر باللون البرتقالي. صبّي سائل السكر فوق الكيك واستخدمي مبسطاً للتسريع في عملية بسط الطبقة حتى حافة الكريما. اتركي الطبقة تجمد بضع دقائق قبل التزيين
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 03-26-2012, 07:38 PM
 
جميل

__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مرض السكر, أعراض الاصابة بالسكر,مضاعفات سكر الدم,علاج مرض السكر ابتسم رغم الامي صحة و صيدلة 2 04-02-2020 01:21 PM
عجينة السكر ,. حلى عجينة السكر , طريقه اعداد عجينة السكر 2013 هبه العمر أطباق شهية 2 03-11-2012 07:08 PM
الشكر كل الشكر للأخ ( عبد الله ) على موضوعه الرائع الفرعون الجريح حوارات و نقاشات جاده 16 11-07-2011 08:24 PM
عجينة السكر لبشره نضره متجدده رورة المرجوجة حواء ~ 6 09-01-2009 03:33 AM


الساعة الآن 12:38 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011