السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم غالياتي تطبيقي للشيز كيك من الغالية أم ليانة
اليوم أعطتني الرابط وعملتها فورا
وطلعت مممممممممم
اليكم الرابط

الشيز كيك اللذيذ للغالية أشواق وحنين بالكاكاو والنسكافيه




هنا نضع بالبداية باكيتين البسكوت المطحون من بسكويت ماري
وعليه 100 غرام زبدة وكأس حليب سائل



بعدها وضعت بالخلاط الكاس القشدة والحليب المكثف المحلى
وال8 حبات كيري ملاعق نشا مو حاطة النشا على فكرة بالصورة الاولى
بعدها صبيت الخليط بالصينية على البسكويت



هذا الخليط بعد وضعه بالفرن 20 دقيقة في وسط الفرن على نار متوسطة



والآن بعد ما أخرجت الصينية من الفرن وبردت قليلا
وضعت على النار باكيتين كريم كراميل وملعقتان كبار كاكاو وملعقة نسكافيه
وكوبين من الماء
حركتهم حتى غلى الخليط على النار ثم صبيتهم فوق الكيكة ببطء بالملعقة


هذا شكل الخليط بعد ما جمد ووضع بالثلاجة
يوضع اقل شيء 4 ساعات أنا راح ارجعو هو هون مو 4 ساعات بس مشان مستعجلة على التصوير ههههههه



وهذا شكلها النهائي جاهزة للأكل



وتسلم أشواق وحنين وعقبال ما اطبق شيز كيك طيف الرائع

سلامي للجميع

__________________

__________________

مشكورين على مروركم أنا عملتها لكن الصور من أم ليانة