|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
طريقة عمل حشو وتغليفات للجاتوه ...... انواع ممتاز... الكريم بافارواز بالفانيليا المقادير: ========= 2 كوب الحليب 5 بيضة ثلثين كوب سكر سنترفيش 5 ورقات جيلاتين رفيع. حوالي نصف كوب كريمة مخفوقة محلاة أو كريم شانتيه فانيليا. الطريقة: ========= 1يخلط السكر مع الكسترد بودر مع البيض بقليل من الحليب البارد. 2 يغلى باقي الحليب ويصب على الخليط السابف قليلاً قليلاً مع التقليب بمضرب سلك. 3 يرفع الخليط على النار مع التقليب الجيد بالمضرب السلك حتى يغلى ثم يرفع من على النار ويضاف اليه الفانيليا. 4 يذاب الجيلاتين في الماء على نار هادئة ثم يضاف ساخناً الى الخليط السابق بمجرد رفعه من على النار. 5 يقلب البافا رواز المتكون لدينا حتى يبرد تماماً ثم تضاف اليه الكريمة وتقلب ويستعمل. =============================== الكريم بافارواز بالشيكولاته المقادير: ====== كمقادير الكريم بافارواز بالفانيليا السابقة على أن تستبدل الفانيليا بمقدار من 3-4 ملاعق كبيرة مسحوق الشيكولاته. الطريقة: ====== كما سبق في الكريم بافارواز بالفانيليا الا أنه يخلط مسحوق الشيكولاته مع السكر والكسترد بودر والبيض والحليب البارد. ولي عودة ان شاءالله,,,,,, |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا | قمرمصر | أطباق شهية | 11 | 05-19-2007 11:51 AM |
طريقة إبداعية لحفظ القرآن الحفظ أثناء النوم | بــو راكـــــان | نور الإسلام - | 24 | 03-21-2007 10:13 PM |
طرق لاستمالة الناس إلى طريقة تفكيرك.. | فرسكا | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 0 | 12-28-2006 08:41 PM |
طريقة مسح الصور وكل شي من الجوال نهائيا | اسيرها والاسيره | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 3 | 12-21-2006 11:10 AM |