عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-05-2007, 08:58 AM
 
طريقة عمل حشو وتغليفات للجاتوه ...... انواع ممتاز...


الكريم بافارواز بالفانيليا


المقادير:

=========

2 كوب الحليب

5 بيضة

ثلثين كوب سكر سنترفيش


5 ورقات جيلاتين رفيع.


حوالي نصف كوب كريمة مخفوقة محلاة أو كريم شانتيه فانيليا.



الطريقة:
=========


1يخلط السكر مع الكسترد بودر مع البيض بقليل من الحليب البارد.

2 يغلى باقي الحليب ويصب على الخليط السابف قليلاً قليلاً مع التقليب

بمضرب سلك.

3 يرفع الخليط على النار مع التقليب الجيد بالمضرب السلك حتى يغلى ثم

يرفع من على النار ويضاف اليه الفانيليا.

4 يذاب الجيلاتين في الماء على نار هادئة ثم يضاف ساخناً الى الخليط

السابق بمجرد رفعه من على النار.

5 يقلب البافا رواز المتكون لدينا حتى يبرد تماماً ثم تضاف اليه الكريمة

وتقلب ويستعمل.



===============================




الكريم بافارواز بالشيكولاته



المقادير:
======

كمقادير الكريم بافارواز بالفانيليا السابقة على أن تستبدل الفانيليا بمقدار

من 3-4 ملاعق كبيرة مسحوق الشيكولاته.


الطريقة:

======


كما سبق في الكريم بافارواز بالفانيليا الا أنه يخلط مسحوق الشيكولاته


مع السكر والكسترد بودر والبيض والحليب البارد.


ولي عودة ان شاءالله,,,,,,



  #2  
قديم 05-07-2007, 08:12 AM
 
رد: أنواع حشو وتغليفات للجاتوه ......ممتاز...

مشكورة أختي دموع
تسلم أيدك
__________________
اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور ..
وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين


  #3  
قديم 05-07-2007, 12:59 PM
 
رد: أنواع حشو وتغليفات للجاتوه ......ممتاز...

  #4  
قديم 05-19-2007, 03:53 PM
 
رد: طريقة عمل حشو وتغليفات للجاتوه ...... انواع ممتاز...

مشكورة احتي
__________________
  #5  
قديم 05-20-2007, 09:58 AM
 
رد: طريقة عمل حشو وتغليفات للجاتوه ...... انواع ممتاز...

الشكر لك أختي العزيزة أم ياسمين على مرورك الطيب
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا قمرمصر أطباق شهية 11 05-19-2007 11:51 AM
طريقة إبداعية لحفظ القرآن الحفظ أثناء النوم بــو راكـــــان نور الإسلام - 24 03-21-2007 10:13 PM
طرق لاستمالة الناس إلى طريقة تفكيرك.. فرسكا أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 0 12-28-2006 08:41 PM
طريقة مسح الصور وكل شي من الجوال نهائيا اسيرها والاسيره أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 3 12-21-2006 11:10 AM


الساعة الآن 02:19 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011