شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط )) - عيون العرب

رونق النرجس · #1 09-16-2009, 02:44 PM

شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط )) زمن التحضير : 10 دقائق
زمن الطهي : 15 دقيقة

المقادير:

- علبتين من مرقة الدجاج .
- نصف كوب من الرز البسمتي
- جزرة صغيرة مفرومة
- كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات
- نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي
- نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح
- فص من الثوم مطحون جيدا
- علبة من حليب كارنيشن تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب
- ملعقة اكل من النشا
- ملعقتين اكل من البقدونس المفروم

طريقة التحضير :

1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...
2- يخلط مقدار ملعقة اكل من حليب كارنيشن والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من حليب الكارنيشن الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس

ساحرة الامارات · #2 09-16-2009, 03:30 PM

شكرااااااااااا على موضوع

**مَنفىّ ❝** · #3 09-16-2009, 07:33 PM

شـكـراً عـلى الطـبـق الـرآآئـع .

**a W h a m** · #4 06-28-2010, 06:19 PM

شـــــــــــكرا

**سنيورة أمواج** · #5 07-20-2010, 04:06 PM

يعطيك العافيه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ملف هاااااااائل للشوربات ..أرجو التثبيت.	بسمة فوق شفاه ناعمة	أطباق شهية	51	07-28-2015 07:24 AM
الحجاج بن يوسف الثقفي	البؤساء	شخصيات عربية و شخصيات عالمية	12	10-23-2009 08:36 PM
شوربة الدجاج اليونانى باليمون (برعاية شلة الفتيات الخارقات)	اياكو	أطباق شهية	9	08-02-2009 03:49 PM
قصة الحجاج بن يوسف وغلام بني هاشم	وشل	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	22	04-03-2007 03:02 PM