عرض مشاركة واحدة
  #3  
قديم 07-23-2017, 05:44 PM
 
[cc=\]حجز[/cc]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحك \ مسائككك
شخباارك يابنتت يارب تماام ماتشكيين من شيئئ
والله موضوعك تحفه انيري القسم دائماا
الهيدر يهبل تبارك الله
وماشاء الله طريقةة التحضير تشهي بمكوناتها لك يابنت مبدعه ماشاء الله

• لتحضير صلصة البشاميل :-

1 - ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي الدقيق.

2 - حركي المكونات ثم أضيفي الحليب والملح والفلفل الأسود المطحون وجوزة الطيب.

3 - حركي المكونات حتى تجانس وغليان الصلصة جيدًا.

• لتحضير اللازانيا :-

1 - وزعي طبقة من صلصة الدجاج في صينية فرن ثم طبقة من صلصة البشاميل ثم طبقة من شرائح اللازانيا.

2 - كرري العملية على طبقة ثانية على أن تنتهي بشرائح اللازانيا على الوجه وما تبقى من صلصة البشاميل.

3 - وزعي الجبن المبشور على وجه الصينية.

4 - غطي الصينية بورق القصدير ثم اخبزيها لحوالى 25 دقيق.

5 - أزيلي ورق القصدير ثم اخبزي اللازانيا لمدة 25 دقيقة إضافية.

6 - اتركيها تبرد قليلًا في هواء الغرفة ثم قطعيها وضعيها في طبق التقديم.
صراحه مواضيعك دايما تهبل انيري القسم دائماا
وشكراا
في امان الله


التعديل الأخير تم بواسطة ضُحَى ; 07-23-2017 الساعة 08:32 PM
رد مع اقتباس