|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-05-2009, 11:49 PM
| ||
| | ||
| تشيز كيك ^ ابتكار جديد ^ تشيزكيك المقادير : العجينه : 2 باكيت بسكويت شاي مطحون اصبع زبده مذابه 100 جرام قشطه (حوالي علبه ونصف ) الحشو : باكيت جلي ليمون او اناناس يذاب مع كاس ماء على النار حتى يغلي ويترك ليفتر كاس كريمة خفق نصف كاس سكر علبة جبنة فيلادلفيا 200 جرام او 8 جبن كيري للتزيين باي فيلينج بالفاكهه المفضله اول شي جيبي كل فناجيل القهوه اللي عندك وبطنيها بالنايلون الخاص بالتغليف  افركي البسكويت بالزبده واضيفي القشطه اثناء العجن حتى تتكون لك العجينه متماسكه وماتتفتت واذا حسيتي العجين ناشف .. زيدي القشطه... واذا لين مره زيدي بسكويت  بعدين بطني الفناجيل بالعجينه (بسمك متوسط لا سميك ولا رقيق ) نخلط مقادير الحشو (الجلي والسكر والكريمه والجبن ) حتى يتكون لنا مزيج سائل اصفر ونصبه بواسطة مغرفه صغيره بوسط الفناجيل ونملاها  نتركه بالثلاجه لين يتماسك (كل ماطولت المده بالثلاجه كان احسن ) وعند التقديم نقلبه ونتخلص من الفنجال وورق النايلون ونزينه بالباي فيلينج وهذا شكله النهائي وشكلها من الداخل 
__________________  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ابتكار طريقة جديدة للحفظ أثناء النوم | saso cat | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 1 | 03-28-2008 10:23 PM |
| ابتكار مصرى لطرق رياضية تمكنك من إجراء جميع الحسابات على أصابعك أسرع من الآلة الحاسبة | اعصار السكون | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 5 | 06-11-2007 12:35 PM |
| المهلة الأخيرة (روايه مترجمه) | ahmed decor | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 4 | 10-08-2006 12:57 AM |
العرض العادي
