عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 01-12-2009, 06:48 PM
 
Arrow المناقيش الشامية

المقادير:

3 كاسات طحين
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء فاتر


الصلصة:


جبنة موزاريلا مع بقدونس أو حبة سوداء
أو زعتر مخلوط مع زيت الزيتون

الطريقة:

ننخل الطحين و الملح ثم نذوب الخميرة بماء فاتر و نتركها قليلا ثم نضعها فوق الطحين و نعجن و يمكن اضافة ماء الى العجينة اذا لزم الأمر ونترك العجينة مدة ساعة تقريبا ثم نرقها بالشوبك و نقطعها على شكل دوائر و نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزيت و نضع الصلصة فوق العجينة و نضعها في فرن محمى و على أعلى حرارة مدة ربع ساعة


ملحوظة :

ممكن عشان عدم سقوط الزعتر الضغط على العجينة بالأصابع ، لعمل حفر صغيرة أو عمل حواف للأطراف لعدم تسرب الزيت والزعتر ..

بألف هنا وشفا

__________________

استغفر الله العظيم الذى لا اله الا هو الحى القيوم واتوب اليه

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفرقة الناجية مع المرأة الصالحة freedom2008 خطب و محاضرات و أناشيد اسلاميه صوتية و مرئية 10 04-20-2009 03:01 AM
صفات المرأة الصالحة أم مصعب بن عمير الحياة الأسرية 0 09-12-2007 12:27 AM
المرأة الصالحة عون في الاخرة.... samir albattawi نور الإسلام - 6 05-29-2007 09:55 PM
نماذج طيبة للمرأة الصالحة ....وأرجو التثبيت لأهمية الموضوع وشكرا. أمة الله نور الإسلام - 96 05-22-2007 12:30 PM
المرأة الصالحة عون على الآخرة؟؟؟؟؟؟ samir albattawi أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 0 03-22-2007 12:49 AM


الساعة الآن 04:13 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011