عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree1Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-18-2008, 11:23 AM
 
Thumbs up أنتم الحكم بيتزا ولا .....لا



بسم الله نبدأ



أي عجينة بيتزا تضبطيها...وبالنسبة لي عجينتي مقاديرها بالصورة...
كأسين ماء + ثلث كاس زيت
ثلث كاس سكر + ثلث كاس حليب بودرة
ملعقة خميرة + ملعقة بيكنغ بودر
طحين للعجن



أول شيئ نخلط السوائل مع بعض وبعدين نضيف الباقي بدون طحين.



نضيف الطحين ونعجن لين ما تتماسك وبعدين نتركها لمدة ساعة تتخمر.

نعمل الحشوة....أي شئ يعجبك...وهنا حطيت حشوة دجاج..



أقطع الدجاج قطع صغيرة وأحمسها بزيت الزيتون.



[أضيف البصل المفروم.
.
/]


أضيف الذرة والصلصة ومكعب ماجي وأحمسها شوي.

[/[/]

أفرد العجينة بصينية بايركس دائرية ومدهونة



هنا صلصة البيتزا والموزاريلا وزيتون شرائح.


في منتصف العجينة أقطع على شكل علامة زائد.



بعدين أقطع على شكل إكس داخل الزائد مثل الصورة
.


أدهن العجينة بالصلصة.


أضيف الحشوة والجبنة والزيتون...عالأطراف فقط.



أبدأ اللف نفس الصورة الموضحة.



حسب الرغبة إدهنيها بالحليب ورشيها شوي حبة سوده (حبة البركة).



[وهنا بعد ما حمرناها...وجاهزة للتقديم[

وبالعافية عليكم وإن شاء الله تكون فكرتها جديدة وغير مكررة ( سبق صحفي ).

وبلأخير إيش رآيكم بيتزا وإلا لأ.

منقول للافاده من الاخت للمحبه عنوان
ذي قار likes this.
__________________


حلمنا نهار .......نهارنا عمل
نملك الخيار .....وخيارنا الأمل

وتهدينا الحياة أضواء في آخر النفق..........تدعونا كي ننسى ألم عشناه
نستسلم لكن لا مادمنا أحياء نرزق.........ما دام الامل طريقاً فسنحياه

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-20-2008, 09:47 PM
 
رد: أنتم الحكم بيتزا ولا .....لا

لا هيناتا هذه مو بيزا
__________________
كَـمْ هُوَ مُؤلـِـــمٌ ,,,

أنْ يَـأتِيــكَ مَــا تَتَمَنَّــــى .. و قَــدْ تـَـــأَخـرَ الـوَقْـتُ ..

و تَغَيَــرْتَ أنْــت . . و تَغـَـيَرَتْ الأُمْنِيـات ... !!



رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-22-2008, 11:09 AM
 
رد: أنتم الحكم بيتزا ولا .....لا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *-*لمى العنبكي*-* مشاهدة المشاركة
لا هيناتا هذه مو بيزا
__________________


حلمنا نهار .......نهارنا عمل
نملك الخيار .....وخيارنا الأمل

وتهدينا الحياة أضواء في آخر النفق..........تدعونا كي ننسى ألم عشناه
نستسلم لكن لا مادمنا أحياء نرزق.........ما دام الامل طريقاً فسنحياه

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-23-2008, 01:42 AM
 
رد: أنتم الحكم بيتزا ولا .....لا

بيتزا وجديده ولذيذه ايضا
يسلموا

__________________


رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-23-2008, 12:22 PM
 
رد: أنتم الحكم بيتزا ولا .....لا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيمو_العسل مشاهدة المشاركة
بيتزا وجديده ولذيذه ايضا
يسلموا

شكرا :88:
__________________


حلمنا نهار .......نهارنا عمل
نملك الخيار .....وخيارنا الأمل

وتهدينا الحياة أضواء في آخر النفق..........تدعونا كي ننسى ألم عشناه
نستسلم لكن لا مادمنا أحياء نرزق.........ما دام الامل طريقاً فسنحياه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رجعت اليكم...وحشتوووووووني.. اليمامة الزرقاء أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 7 10-05-2006 02:33 AM
اتيت اليكم نهر الحب عيون التهاني و الترحيب بالأعضاء المستجدين 11 08-27-2006 01:10 AM
دراسة: انقاص الوزن يحسّن العلاقة الجنسية بــو راكـــــان صحة و صيدلة 0 11-09-2005 10:04 AM


الساعة الآن 02:40 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011