|
أكلات بالقرنبيط https://f.top4top.net/p_976dj0271.png [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:888px;background-image:url('https://a.top4top.net/p_9762uos52.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] https://c.top4top.net/p_976pcykg4.png https://e.top4top.net/p_755fa23i3.gif انرت عتمة السماء في هذه الليلة الماطرة ،ايتها النجمة نجمه3ق8 سرّتني طلتك :44: زهراء!:55:و2 - السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ازيكم يا عرب؟نبدأ الوصفه الأولي سوفليه القرنبيط https://d.top4top.net/p_976wakq95.png نصف كيلو قرنبيطه 2 ملعقه جبن رومي مبشور 2كوب لبن 3 بيضات ملح وفلفل مقدار الصلصه 2ملعقه ونصف دقيق ملعقه ونصف زبد 2 كوب لبن 3 بيضات https://f.top4top.net/p_976yn8q46.png - يوضع القرنبيط المسلوق المقطع والجبن علي هيئة طبقات في صينيه مدهونه بالسمن ومرشوشه بالبقسماط - يكسر البيض ويفصل الصفار عن البياض -تصنع صلصه بيضاء سميكه جدآ من الزبد والدقيق واللبن وتترك حتي تبرد قليلآ ثم يضاف إليها صفار البيض شيئاً فشيئاً مع الخفق جيداً وتتبل بالملح والفلفل - يضرب بياض البيض المخفوق جيداً إلى الصلصة ويقلب بخفه مع الخليط السابق - يصب الخليط السابق علي خليط القرنبيط ويطهي في فرن متوسط الحرارة لمده نصف ساعة ويقدم ساخنآ الوصفه الثانيه عجه القرنبيط https://d.top4top.net/p_976wakq95.png نصف قرنبيطه مسلوقه نصف سلق 5 ملاعق كبيره دقيق 2 واحده طماطم 2 بصله خضراء ملعقه صغيره بيكربونات 2 بيضة https://f.top4top.net/p_976yn8q46.png - يعجن الدقيق بالماء حتي تصير العجينة سائله او رخوه ويضاف اليها البيض المخفوق - تقطع الطماطم والبصل الأخضر والقرنبيط المسلوق إلي قطع صغيره ثم يضاف إلي العجينة السابقه ثم تضاف البيكربونات - يقدح الزيت ويؤخذ مقدار فنجان من العجينه وتحمر علي شكل فطائر مستديره (في الخطوه دي مش باخد مقدار الفنجان باخد العجينه واعملها ذي الفلافل - الطعميه- ) تقدم مع اي من اللحوم المشويه ( مره عملتها جنب البطاطس المقليه عايشه بمبدأ مشي حالك) الوصفه الثالثه قرنبيط بالصلصه البيضاء https://d.top4top.net/p_976wakq95.png قرنبيطه بهريز او ماء صلصه بيضاء ملعقه بقسماط ملعقه ونصف زبد او سمن ملعقه كبيره جبن رومي مبشور ملح وفلفل https://f.top4top.net/p_976yn8q46.png - يسلق القرنبيط بالبهريز او الماء وترفع القطع بحذر وترص في صينيه فرن ثم تغطي بالصلصه البيضاء - يرش علي الوجه الجبن الرومي المبشور والبقسماط ثم يوزع قليل من الزبد علي الوجه ويدخل الفرن حتي يحمر الوججه ويقدم ساخنآ خلاص كده وصفات سهله وسريعه واي حد يعملها وانا شخصيآ بعملها لما بكون مستعجله ولازم قبل متطبخوا تعرفوا ان اهم حاجه النفس والحب الأكل والطبخ حب ولو كنتي بتحبي الشخص اللي بتطبخيله الاكل هيطلع تحفه حتي لو مش حلو اوي مش شرط اي حب ممكن والدك او والدتك او اختك او اخوكي او صديقك او صديقتك او خطيبك او جوزك او بنتك او جدك او جدتك اي حد في الكون لو حبتيه خليه يدوق اكلك ومش شرط تنجحي من اول مره حاولي كتير انا بدأت اطبخ من سته شهور بس ولحد دلوقتي بعمل اكل بايظ واوقات اكل محدش يقدر يقاومه بغير في الوصفات وبكتشف وصفاتي أنا والكلام ده مش للبنات بس وللشباب كمان مش لازم ننسي ان اشهر الشيفات في العالم رجال وكمان علي رأي الشيف في فيلم خلطبيطه بالصلصه الطبخ للجميع كفايه كلام بقي وياريت تجربوا الوصفات دي وتطبقوها وتبعتوها هنا https://a.top4top.net/p_976drc0n7.png [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]https://b.top4top.net/p_976q7cz53.png |
https://b.top4top.net/p_541h1a6u2.gif نواب! ايتها الزهرة البرية الفاتنة،اغمرينا بشذاك دوما ق8جناح1 زهراء! :55:و2 - السلام عليكم اهلااا حبيبتي ؟ كيفك ؟ اخبارك ؟ ان شاء الله تمام يا بنت موضوعك اعجبني كثير بالرغم ان القرنبيط ما بحبو كثير بس الوصفات الليذ كريتها نادرة و مميزة ما شفتها بحياتي من قبل اصبحت اتخيل نفسي آكلهااا و الله عم تظهر لذيــذة و حسب ما ذكرتي المقادير موجودة فكل بيت و الطريقة سهلللة كثير و بنعملهااا بسرعة حبيت وجهة نظرك كثير اننا لما نطهو ما ننى الحب و النفس و ان الطبخ مو للبنات ممكن اعطي الوصفة لاخي يعملها هو بيحب يطبخ اكثر مني هههه تعرفييي و الله كلامك شجعني حتى انا بديي اتعلم ان شاء الله رح اعمل الوصفات التي كتبتيهم اشكر جهودك غاليتي صحيــح تصميمك و تنسيقكك للموضوع مناسب كثيررر للقمس و الفكرة اعجبني الخط واضح و المعلومات ظاهرة و جميـلة ♥♥ أحسنتي ^^ ربي يديم نشاطك بانتظار جديدك واصلــي في امان الله |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...:الماس::الماس: اهلا وسهلا يا اختي حياك الله...^^"2 حنا الحمد لله بخير وعايشيين..ازيك انتي..؟:مربع: اهاا يعني انتي ما شاء الله عليك تعرفين تطبخين؟ الله يسلم ايديك لذيذ5 وشكرا لك على مشاركتك للوصفه وللوجبة :haha: انا نفسي ما اكل القرنبيط بس لما نأكل بطاطس دايما نحطه معه-_-4 بس اخواني يحبو يأكلونه حييل :ح1: اما بالنسبة لأهلي هم ما يخلوني اقرب للمطبخ علشين ما احرقهم :laaa: واذا طبخت شيء بأطبخ اندومي جاهز..^_^لذيذ5 فأعتذر لك لانه ما راح احط صور لانه انا بوادي والطبخ بوادي ثاني:حجر: وعلى فكرة التصميم اعجبني حيل (اللون,الفواصل وكل شي) ما قصرتي انجل4 يعطيكي ألف عافيه وتقبلي ودي واحترامي...§§ |
https://b.top4top.net/p_541h1a6u2.gif اهلا بجميلة الشعر ،الحروف تتراقص لوجودك ق8جناح1 انرت ياقوت:44: زهراء!:55:و2 - السلآم عليكم ورحمةة الله وبركاتةة آهليين فيك امونتيي منورةةة القسسسم بطلتك الحلوووة ق2ق1 الله يسعد مسائكك وكل آوقاتك بالخيير والعافيةة ..كيف الحآل خيتي ؟! ان شاء الله تكوووني بخيير ومتشوفيييين شر يآآرب ~ ولج شنو هل الاكلات الطيبةة ق2ق1 يستآهل انا اكله:ح1::ح1: شلوون هسسسه حرام عليج شهيتيني يااه نجمه1 لا وكلهم طيبات احسهمم ...احس انو الطعم لا يقآوم ق1ق2 وطريقةة التحضير بسيطةة بس مااحب البيض ما اطيق اكله مع الاكل وكمآن يجن جنووني من البصل اصلا يخرب الطعم وطبعآ مااحب الزيادة بالديقق الي تحطيه ع الاكل:لا::لا: مابقى شيء احبةةة يب3يب3 بس صدوك القرنابيطط العشق الاول الي .. يآحبي اله وهو بالطرشي او مع المعكرونةة رهيب جدااا وخاصة عدنآ العراقيين واهم شيء فيةة يكوون مع صلصةة انا مااحبةة بلا صلصلةة :ح1:ق1 اييييه يا امونةة طولت عليكك بس كان ناقص موضوعكك الصور لو ارفقتي صور مع الاكلات جان صار احلى المهم حبيبي تسلم يداتتككك ع الاختيار والطبخخ الجميلل ق1ق2 حبيبتي انتي لاعدمنآ اكلك الطيب ق2 اقصد طلتك الجميلةة بالقسسم نسيت5 وباقي المنتدى الجميل ق1 تقبلي مروري البسيط ق2ق1 لك خالص ودي في آمان اللهنجمه3 |
https://e.top4top.net/p_755fa23i3.gif اهلا بكق1 زهراء!:55:و2 - ~السلآم عليكم~ الوصفآت غآية في الروعة وذآت فآئدة أكبر للجسم خصوصآ لإحتوآئهآ على القرنبيط نآلت إعجآبي كثيرآ كمآ أن تنسيق الموضوع جميل جدآ و مميز عندمآ أكون متفرغة سأحآول تحضير إحدى هذه الوصفآت تآبعي على هذآ المنوآل في أمآن الله |
| الساعة الآن 11:01 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011