الطاقة الحرارية - عيون العرب

**script** · #1 02-08-2008, 03:04 PM

الطاقة الحرارية ماهي الطاقة الحرارية
الطاقة الحرارية السعرات الحراريةcalories

المواد الكربوهيدراتية

المواد الدهنية

البروتينات

أملاح المعادن

بوتاسيوم

حديد

صوديوم

فسفور

فلور

كالسيوم

مغنيسيوم

يود

الفيتامينات

وحدة الطاقة الحرارية بالنسبة للانسان هي كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة كيلو غرام واحد من الماء من درجة أربعة سنتغراد الى درجة خمسة سنتغراد فوق الصفر. وقد اتخذت السعرة الحرارية (الحريرة) مقياسا لقوة الغذاء. توفر السعرات الحرارية الطاقة التي يحتاج إليها جسمك ليبقى حياً. وفي الغذاء ، توجد السعرات الحرارية في الكاربوهيدرات (كالنشا والسكر) ، وفي الدهون والبروتينات. أما الدهون فتوفر أكثر من ضعفي عدد السعرات الحرارية بكل جرام مقارنة بالكاربوهيدرات والبروتينات.

وهكذا فان الغرام الواحد من الغليكوز مثلا قد يولد في الجسم حرارة تعادل 3,74 سعرات حرارية والغرام من الدهون يولد حرارة مقدارها 9,4 سعرات حرارية وغرام واحد من النشاء يولد 4,19.

مصدر الطاقة قيمة الطاقة
البروتينات جرام واحد = اربع وحدات حرارية
الكاربوهيدرات جرام واحد = اربع وحدات حرارية
الدهون جرام واحد = تسع وحدات حرارية

تم النقل
اخوكم ابوخالد

**ag-007** · #2 02-09-2008, 06:47 PM

جميل جدا اخي .. بارك الله بيك ..

تحياتي ..

**هيمو_العسل** · #3 02-10-2008, 02:54 AM

شكرا لك أخي ابو خالد
وبارك الله فيك

**زهرة اليقين** · #4 02-12-2008, 02:58 AM

**عبير القدس** · #5 03-03-2008, 12:11 AM

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فن السيطرة	hmaida	علم النفس	7	08-25-2008 09:25 PM
كيف يمكن رفع مستوى الطاقة لدينا	بــو راكـــــان	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	4	09-26-2007 09:38 PM
الطاقة الشمسية إجبارية في أسبانيا	dark girl	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	0	12-11-2006 06:53 PM