عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-25-2007, 07:48 PM
 
طريقة عمل كعك الوردة الشهي واللذيذ



المقادير
200غ طحين
80غ زبدة
ماء الزهر
ملح
مقادير الحشو
300غ لوز
100غ سكر
ملعقة صغيرة قرفة
ماء الزهر
التثليج
3اكياس من السكر الرطب
4بياض البيض
عصير ليمون
كاس صغير ماء الزهر
ملون
حبيبات العقاش الفضية
كيفية التحضير
نضع في اناء الطحين,ملعقة كبيرة من السكر,الزبدة الذائبة, نبللها بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية لينة وطرية ثم نتركها لترتاح.

نقوم ببسط العجينة الى مستطيل سمكه 2 مم ,نضع الحشو على طرف المستطيل ونلفه دورتين ثم نقص الجوانب لنترك فصيدا بطول 15 سم كي نشكل به اسويرة

نضعها لتنضج لمدة 20 او 25د في فرن حرارته 175 ,نسحبها من الفرن عندما تصبح ذهبية اللون ونتركها تبرد

تشكيل وتزيين
نقوم بغطس الحلوى داخل التثليج ثم نزينها في الوسط بوردة وورقتين من عجينة اللوز.

وعلى فكرة هذه الحلوى لذيذة امذاق ولقد قمت بتصويرها من كتابي الخاص.

  #2  
قديم 10-25-2007, 07:59 PM
 
رد: طريقة عمل كعك الوردة الشهي واللذيذ



سلمت يداك عزيزتي
__________________
  #3  
قديم 10-25-2007, 08:40 PM
 
رد: طريقة عمل كعك الوردة الشهي واللذيذ

شكلها حلووو

يسلمو عزيزتي على الطريقه
__________________
  #4  
قديم 10-25-2007, 09:03 PM
 
رد: طريقة عمل كعك الوردة الشهي واللذيذ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمر مشاهدة المشاركة


سلمت يداك عزيزتي

تسلمين حبيبتي سمر على مرورك الرائع
  #5  
قديم 10-25-2007, 09:04 PM
 
رد: طريقة عمل كعك الوردة الشهي واللذيذ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اثير الورد مشاهدة المشاركة
شكلها حلووو

يسلمو عزيزتي على الطريقه
شكرا لك عزيزتي أثير على مرورك
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الوردة فلسطينية حرة مواضيع عامة 3 09-24-2007 05:14 PM
طريقة عمل الفلافل الشهي بالبيت هيمو_العسل أطباق شهية 10 07-06-2007 07:49 PM
طريقة عمل حلى الوردة صور سنيورة أمواج أطباق شهية 5 04-24-2007 11:20 PM


الساعة الآن 10:31 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011