فوائد تناول القهوة - الصفحة 2 - عيون العرب

**mohamed_atri** · #1 04-24-2013, 12:38 AM

يعتقد البعض أن تناول القهوة يسبب أضرارا بصحة الإنسان، هناك دراسات أكدت أن هناك فوائد لتناول القهوة أحدث تلك الدراسات قد أجرى على القهوة اليونانية، حيث أظهرت دراسة أن تناول كبار السن فى جزيرة إيكاريا اليونانية للقهوة مرتبط بانخفاض معدلات خطورة إصابتهم بأمراض القلب.

23 / 04 / 3012
ويعرف عن القهوة أنها مليئة بالمواد المقاومة للأكسدة المفيدة للصحة، والتى من شأنها منع الجزيئات الأخرى من أن تتأكسد.
كما أظهرت بعض الدراسات الأخرى أن السيدات اللاتى يتناولن كوبين أو أكثر من القهوة فى اليوم هن أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب.

وكانت دراسة أخرى أجرتها جامعة فالينسيا فى أسبانيا قد توصلت إلى أن المعلومات التى جرى جمعها فى السنوات الأخيرة قد نتج عنها مفهوم جديد عن القهوة، وتقول الدراسة: "على العكس من المفاهيم التى كانت منتشرة فى السابق، يبدو أن الأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية لا ترتبط بتأثير القهوة التى يتناولها الإنسان، بل إن القهوة مرتبطة بالانخفاض فى مستويات الإصابة بمرض السكرى وأمراض الكبد."

وأن القهوة لها فوائد على المستوى الاجتماعى والنفسى، وأن هناك جدلاً حول تأثيرها على صحة العقل.

وعلى الرغم من هذه الأخبار الجيدة، إلا أن العديد ممن شاركوا فى تلك الدراسة يؤكدون أنه لا يزال أمامهم الكثير ليعرفوه.

وبشكل عام ينصح بعدم الإفراط فى شرب القهوة، فقد يتعرض من يشربون القهوة كثيراً أو يتناولون كميات زائدة عن الحد لآثار غير صحية، كالأرق والعصبية وإدرار البول والصداع.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تناول كوبين من القهوة يوميا يقي من فشل عضلة القلب	mohamed_atri	صحة و صيدلة	5	07-03-2012 07:11 PM
طريقة عمل القهوة التركية 2013 , خطوات عمل القهوة التركيه روعه من التراث 2013	ملاك الرومنسيه	أطباق شهية	0	04-18-2012 10:41 AM
طريقة تقديم القهوة بشكل مميز- افكار تقديم المشروبات-فن تقديم القهوة -الرسم على القهوة	ღ♫ PérŁàà ČhàČhà PérŁàà ♫ღ	أطباق شهية	7	01-01-2012 01:51 PM
فوائد القهوة و مضارها....	سيكاتو	صحة و صيدلة	6	11-29-2009 01:46 AM
تناول الحليب في الشاي يزيل كل فوائد الصحية	sumaiah2006	صحة و صيدلة	0	05-09-2007 01:35 AM