|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-27-2007, 09:42 PM
| |||||||||
| | |||||||||
| طريقة عمل شيكولاتة شبيهة بالتويكس جدا بسم الله الرحمن الرحيم [FRAME="4 70"]اول شي المقادير ممكن تستبدلونها بأي نوع تحبونه من البسكوت والكاكاو والتوفي البسكوت التوفي الكاكاو قالب الصنع نعمل على وضع الورق كي لاتلتصق بالمقادير الطريقة اولا نعمل على تكسير البسكوت يوضع في الخلاط لكي يطحن توضع الشوكلاته في حمام ساخن مع تحريكها لتذوب يصب نصف مقدار الشوكلاته في القالب ندخل القالب في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك الشوكلاته يوضع التوفي في حمام ساخن لكي يذوب مع التحريك نخرج القالب من الثلاجه ويصب فوقه التوفي المذاب يصب فوق طبقة التوفي البسكويت نعمل على عمل فتحات متباعده على شكل خط مستقيم فوق طبقة البسكويت يصب نصف الشوكلاته المتبقيه فوق طبقة البسكويت لتكون الطبقة النهائية يوضع القالب في الثلاجة لكي تتماسك الطبقات بعد اخراجه من الثلاجه نقلب القالب وهكذا يكون شكله النهائي أرجو أن تنال رضاكم ..طبعا بصراحة يعني ..ملطوووووووووووووش [/FRAME]..
__________________
|
|
#5
08-28-2007, 06:44 AM
| ||
| | ||
| رد: طريقة عمل شيكولاتة شبيهة بالتويكس جدا مشكورة حبيبتي دموع شكلها راااااااااااااائع سلمت يداكي <<<< تموت باالشكولاته 
__________________ اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور .. وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير كيك شيكولاتة بالجناش | مغربية | أطباق شهية | 10 | 09-05-2007 08:58 PM |
| طريقة عمل :كيك شيكولاتة بالمارنج | مغربية | أطباق شهية | 4 | 08-22-2007 08:37 PM |
| طريقة عمل شيكولاتة بالبندق ...لذيذة وعلى كيفك .. | بسمة فوق شفاه ناعمة | أطباق شهية | 11 | 06-24-2007 11:18 AM |
| 13 طريقة لمشروبات ساخنة ....لمحبي القهوة والشوكولا | قمرمصر | أطباق شهية | 11 | 05-19-2007 11:51 AM |
| طريقة عمل اشكال من الجاتوه والتحضير | سنيورة أمواج | أطباق شهية | 6 | 05-04-2007 03:09 AM |
.gif "thanks")
العرض العادي
