|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-02-2012, 01:51 PM
| ||
| | ||
 معمول التمر لذيذ وسهل كيف حالكم أنا قررت أني أعزمكم لبيتي اليوم ,لاكن للأسف ما حصلت فلوس ! وقررت اني أسوي لكم معمول تمر أنشاء الله يعجبكم ! المقادير :ـ كأسين دقيق أبيض, 2 أصبع زبده صغيره , 4 بيضات, نصف كأس سكر بودره , ملعقة شاي فانيليا, ملعقة شاي باكنج بودر, الحشو:ـ ربع كيلو تمر مخلي ربع ملعقة شاي من مطحون الـ(هيل ,قرفه ,شمر) ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الطريقة :ـ 1 ـ ضعي البيض والسكر والزبده في وعاء واخفقيهم معاً بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين 2ـ أنخلي الدقيق وإبدئي برشه على الخليط مع تقليب مستمر وضعي معه باكنج بودر حتى تنتهي من الدقيق وتصبح العجينه طريه نوعاً ما 3ـ لعمل الحشو:ـ ضعي التمر في قدر وأرفعيه على النار مع تقليب مستمر حتى يذوب وضعي عليه الهيل والقرفه والشمر وقلبيهم معاً وأتركيه جانباً حتى يبرد 4 ـ لعمل المعمول :ـ أـ جهزي القوالب الخاصه بالمعمول صغيرة الحجم , ب ـ أدهني الصينيه المعده بالزبده بالفرشاه , ج ـ أقطعي مقدار ملعقة شاي من الحشو وكوريها ثم أفرديها وضعي بها نصف ملعقة شاي من الحشو وكوريها , وضعيها في قالب المعمول ثم رصيها في الصينيه 5ـ ضعي الصينيه في الفرن 180لمدة ربع ساعه ثم شغلي الشوايه لتحمير الوجه ورصيه في صحن التقديم . وبصحه والعافيه عليكم تحياتي لكم جارة عائلة هآيل likes this.  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لماذا الإفطار على التمر في شهر رمضان الكريم, فوائد التمر في الافطار | Wu Yi Fan | أرشيف القسم الإسلامي 2005-2016 | 3 | 08-07-2012 06:37 PM |
| حلى التمر ,طرق عمل حلى التمر بالصور 2013 | ملاك الرومنسيه | أطباق شهية | 1 | 07-05-2012 08:22 AM |
| نواة التمر 2013 , فوائد نواة التمر 2013 , ماسك نواة التمر 2013 | ملاك الرومنسيه | حواء ~ | 0 | 04-04-2012 09:10 PM |
| حلى لذيذ وفخم وسهل ومصور بالخطوات اتفضلوا | هيمو_العسل | أطباق شهية | 28 | 11-11-2008 03:06 AM |
| طريقة عمل أصابع التمر بالسمسم أو (مد التمر) رائع | بسمة فوق شفاه ناعمة | أطباق شهية | 5 | 05-09-2007 09:49 PM |
2Likes
العرض العادي
