عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-25-2012, 03:13 AM
 
طرق عمل كريات البطاطس بالجبن و التونة 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس بالجبن و التونة 2013

كريات البطاطس بالجبن و التونة





المقادير:


3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت
بيضة
علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان
ملح
فلفل اسود
كمون
بقدونس مفروم ناعما


للحشو :


جبن


للقلي:


طحين للتمرير
بيضة مخفوقة
خبز يابس مطحون





التحضير:


اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة
أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا
أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)


ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها


خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة
لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار
مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات
تقدم مع الليمون
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-10-2012, 01:17 AM
 
بسم الله الرحمن الرحيم

جزاك الله خيرا
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-05-2012, 03:50 PM
 
بالهناء والشفاء
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 05-08-2012, 01:10 AM
 
[frame="5 80"]
دي حاجة روعه
فتح الله عليكم
[/frame]
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 05-08-2012, 01:15 AM
 
[frame="2 80"]
يا اخت ميرفت انا ام ميدو ممكن نتعرف
[/frame]
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعلمى طريقة كعكة الازهار بالجبن 2013 - كعكة الازهار 2013 - احلى كعكات الازهار 2013 هبه العمر أطباق شهية 1 03-26-2012 07:39 PM
سلطة المعكرونة بالجبن , اكلهسلطة المعكرونة بالجبن , طريقه تحضير سلطة المعكرونة بالجبن 2013 هبه العمر أطباق شهية 1 02-26-2012 06:48 PM
سلطة البطاطس والكزبره , تحضير سلطة البطاطس والكزبره , اكله سلطة البطاطس والكزبره 2013 هبه العمر أطباق شهية 0 02-19-2012 07:37 PM


الساعة الآن 02:01 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011