عيون العرب - ملتقى العالم العربي - طرق عمل كريات البطاطس بالجبن و التونة 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس بالجبن و التونة 2013

- أطباق شهية (https://www.3rbseyes.com/forum39/)

طرق عمل كريات البطاطس بالجبن و التونة 2013 , خطوات عمل كرات البطاطس بالجبن و التونة 2013

كريات البطاطس بالجبن و التونة

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank

المقادير:

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت
بيضة
علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان
ملح
فلفل اسود
كمون
بقدونس مفروم ناعما

للحشو :

جبن

للقلي:

طحين للتمرير
بيضة مخفوقة
خبز يابس مطحون

http://i31.servimg.com/u/f31/11/21/19/15/cheesy12.jpg

التحضير:

اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة
أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا
أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)

ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها

خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة
لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار
مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات
تقدم مع الليمون

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاك الله خيرا

بالهناء والشفاء

[frame="5 80"]
دي حاجة روعه
فتح الله عليكم
[/frame]

[frame="2 80"]
يا اخت ميرفت انا ام ميدو ممكن نتعرف
[/frame]

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اتمنى ان نبتعد عن المشادات فالاختلاف لايفسد للود قضية

بحب المطبخ والاكلات اللذيذة

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

اقتباس:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[frame="6 80"]
انت ملك الرومانسية ولا ملاك الرومانسية
[/frame]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[frame="1 80"]
هاي
اكل يشترك في المنتدي ده عشان بجد مميز
[/frame]

الاكل مش كله واحد
الواحد فينا ازم يجرب كل الاكلات الجديدة عليه

ميرسي لكل اللي ساهم في كتابة الوصفات دي

السلام عليكم
انا جربت طريقة كرات البطاطس بالتونة وطلعت خطيرة وممتازة وجوزي حبها جدا

مبرووووووك من الاعماق والى الامام وبالتوفيق يارب

تسسسسسسسسسسسسسسسلم الايادى

يعطيكي العافيه

يعطيك الف عااافيه

هـــإاإي ^_____^
اخـــــبإاإركگ ^____^
.......
يسلمووو ع الطرح
يعطيكك العافيه
........
انتظــــــر ابداعــگ
^______^