عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-24-2007, 10:08 PM
 
طريقة عمل البطاطا المبطنة أكلة ليبيه



المكونات
بطاطا ,لحم مفروم ,بصل مفروم ,ثوم,توابل وملح ,نعناع ناشف ,معجون الطماطم ,بيضه ,بقدونس وكسبر اخضر مفروم رفيع ...

خبز مطحون (بقسماط وبيض للقلى)

الطريقه
تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا


تقشر البطاطا وتقطع حلقات بهذا الشكل


توضع كميه من الخليط فوق البطاطا وتعطى بقطعه اخرى من البطاطا يعنى تصير مثل الساندوتش واللحم بالنص زى الصوره


تغطس فى البيض ثم فى البقسماط مع تغطية الجوانب فقط كما فى الشكل


ثم تُقلى فى زيت حار وغزير كما فى الصوره


ترص على الورق الماص وتقدم
هذا شكلها النهائى .




وصحتين وعافيه
  #2  
قديم 05-24-2007, 10:14 PM
 
رد: الأن أشهر الأكلات الليبية وصل البطاطا المبطنة

شكرا اختي اشواق وحنين على هذه الوصفة
  #3  
قديم 05-26-2007, 01:31 PM
 
رد: الأن أشهر الأكلات الليبية وصل البطاطا المبطنة

لا شكر على واجب اختي الوردة الجورية
  #4  
قديم 05-26-2007, 09:46 PM
 
رد: الأن أشهر الأكلات الليبية وصل البطاطا المبطنة

مشكورة حبيبتي أشواق تسلم أيدك

أكلهة سهله وشهية
__________________
اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور ..
وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين


  #5  
قديم 05-29-2007, 11:41 PM
 
رد: الأن أشهر الأكلات الليبية وصل البطاطا المبطنة

يسلمو ايديكي يا ( شيف منتدى عيون العرب ) ، وانا بشكرك على هادي الاكلات اللي بتقدميها ، لانها بجد بتشهي ، وانا كنت حابب اسالك سؤال مدام انتي من فلسطين وكونك شيف :77: .
بقولولي أصحابي انو في اكله فلسطينية اسمها شكشوكة ^45^ ، هل صحيح انو في هيك اكله ، واذا في ممكن تتكرمي علينا وتقولينا شو هي المقادير علشان اعملها .
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة البطاطا مع الدجاج أشواق وحنين أطباق شهية 3 06-23-2007 04:22 PM


الساعة الآن 02:11 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011