عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-20-2023, 06:55 PM
 
كبسة لحم

تعد كبسة لحم واحدة من أبرز وأشهر الأكلات في
الخليج العربي التي تقدم كطبق رئيسي ...
في ما يلي نعرض كيفية تحضيرها :
سخن ملعقتين كبيرتين زيت نباتي في قدر كبير على
نار متوسطة...
أضف بصلة كبيرة مفرومة وثلاث فصوص ثوم مهروسة
وقلبهم حتى يصبحوا طريين وشفافين...
أضف 500 غرام لحم بقر مقطع إلى مكعبات صغيرة
وقلبها حتى تتحمر من جميع الجوانب...
أضف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ونصف ملعقة
صغيرة كركم ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ونصف
ملعقة صغيرة بهار حمراء وقلب جيدًا لتتوزع التوابل على
اللحم...
أضف كوبين مرق اللحم أو ماء ساخن إلى القدر ثم أضف
الملح حسب الذوق....
قلب المكونات جيدًا واترك اللحم يطهى على نار هادئة
لمدة ساعتين حتى يصبح اللحم ناعمًا وسهل المضغ...
في وعاء آخر اسلق كوبين أرز بسمتي مغسول ومنقوع
لمدة 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا...
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كبسة اللحم رنيم حمد أطباق شهية 0 11-12-2022 11:44 PM
طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم رنيم حمد أطباق شهية 0 11-24-2021 12:11 AM
كبسة الكهرباء بالورود!!!!!!!!!!!!!! (الفهد الاسود) موسوعة الصور 19 12-25-2010 01:14 AM
كبسة مع الدجاج أشواق وحنين أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 1 05-14-2007 11:08 PM


الساعة الآن 07:44 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011