|
أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
العدس الهندي تاركاضال المقادير العدس الصلصة نصف كوب من العدس الأحمر نصف كوب من العدس الأصفر 2 كوب و نصف من الماء 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة من الثوم 1 ملعقة صغيرة و نصف من الملح ربع ملعقة صغيرة من الكركم 2 حبة من الفلفل الأخضر الحار ماء 1 عود كزبرة خضراء 1 حبة بصل ربع ملعقة صغيرة من حبوب الخردل 4 حبات من الفلفل الأحمر المجفف 1 حبة من الطماطم زيت نباتي طريقة الطهي يفرم الفلفل الأخضر الحار فرماً ناعماً تزال الأحجار من العدس ثم يوضع العدس في إناء به ماء و زنجبيل و ثوم و كركم و الفلفل الحار و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك على نار هادئة حتى يلين العدس يهرس مزيج العدس حتى يصبح مزيجاً ليناً و يضاف الماء إذا لزم بالنسبة للصلصة يقطع البصل و الطماطم شرائح ثم يحمر البصل في الزيت ثم تضاف حبوب الخردل و الفلفل الأحمر المجفف و الطماطم و يحرك المزيج مدة دقيقتين يوضع العدس في طبق التقديم قم يزين بالصلصة و الكزبرة الخضراء ثم يقدم |
#2
| ||
| ||
يسلموووووو
|
#3
| ||
| ||
مممممممم طبق مشهي
__________________ |
#4
| ||
| ||
يعطيك العااافيه ..
__________________ |
#5
| |||||||||
| |||||||||
شكله شهي جدا الف شكر
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة العدس | Angel_Princess | أطباق شهية | 5 | 06-20-2016 02:42 PM |
شوربة العدس | مغربية | أطباق شهية | 2 | 07-11-2007 03:58 PM |
اكل العيش يحب الخفية | hanom | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 5 | 03-07-2007 08:20 PM |
رغد العيش | التومي | شعر و قصائد | 8 | 09-20-2006 03:46 PM |