السلام عليكم
سأسألك سؤال أختي
شو جاي عبالك تاكلي ؟
عشان أنا نادلةة الحين * مشتركة في مسابقة للطبخ *
هل تعلمين أنه عند قلي الدجاج يجب ان تكون حرارة الزيت عالية والا امتص المادة الدهنية وتغيرت نكهته ثم نبدأ في خفض الحرارة للمتوسطة حتى تحصلي على دجاج مقرمش من بره وطري ولزيز من جوه.
] 
- 
