الفوائد الصحية للزعفران + الآثار الجانبية & الجرعة

مرض الزهايمر
مكملات مستخلص الزعفران لمدة 16 أسبوعًا أدت إلى تحسين الوظيفة الإدراكية وتقليل الخرف في دراسة أجريت على 46 مريضًا يعانون من مرض الزهايمر [13].

وفقًا لتجارب أنابيب الاختبار ، قد يحسن الزعفران جزئيًا من الخرف عن طريق تثبيط إنزيم يكسر أستيل كولين: أستيل كولينستراز. هذا الإنزيم هدف لـ donepezil ، أحد الأدوية المعتمدة لمرض الزهايمر [14].

في 54 مريضًا ، كان العلاج بالزعفران (15 مجم مرتين يوميًا لمدة 22 أسبوعًا) فعالًا مثل دونيبيزيل لمرض الزهايمر مع وجود آثار جانبية أقل في الجهاز الهضمي [15].

يمكن أن يمنع Crocin ، المكون النشط للزعفران ، ترسب بروتينات أميلويد بيتا ، وهي السمة المميزة لمرض الزهايمر [16 ، 6].

أدى حقن الكروسين في الفئران إلى تحسين قدراتها المعرفية وذاكرتها [16].

قد تعزز المركبات النشطة في الزعفران الذاكرة عن طريق زيادة الأسيتيل كولين ، وهو هدف واعد للتحكم في الأعراض المعرفية لمرض الزهايمر.

افضل طاحونة يدوية