ما هو مرض حساسية القمح-أعراضه وعلاجه؟
تعريف المرض: هو مرض مناعي يستدعي عدم تناول الجلوتين في الطعام؛ لأنه يؤدي إلى تلف الأمعاء الدقيقة، والغلوتين هو بروتين موجود في القمح، والشعير. التشخيص: ينبغي اختبار المريض قبل إعطائه نظامًا غذائيًّا خاليًا من الجلوتين، واختبار الأجسام المضادة، خصوصًا الأجسام المضادة الناقلة للجلوتين.
https://www.andalusiaclinic.com/%D9%...2%D9%85%D8%AD/