| ما هو الكنار؟ و ما هي فائدته؟
لم تعد ثمرة "الكنار"، وهو ثمرة شجرة النبق التي تعرف محليا ب "السدرة، أو الكنارة" مجرد سلعة، بل هي شجرة محاطة بكم هائل من الأساطير والأمثال، ما يشجع الزبون على شرائها على رغم من ارتفاع سعرها تماشيا مع الارتفاع الملحوظ في سعر المواد الغذائية. فوائد الكنار وارتبط الكنار بأساطير عدة، منها أن الشخص الذي يأكله لا يصاب بالمرض حتى موسمه القادم، فيما يجدد مناعته من طريق أكله مرة أخرى كما أن الآباء القدماء استخدموا أوراقها في العلاج، إذ تستخدم أوراقه المطحونة كمادة لتنظيم الجسم من الجراثيم، ولتنقية البشرة، ويؤكد الأطباء أن أوراقه من الممكن أن تستخدم في معالجة آلام المفاصل. أما فيما يخص فوائد الثمرة، فيجمع الأطباء على أن فيها فوائد عدة، منها قتل الديدان الحلقية، وإزالة غازات المعدة، شرط غلي الثمرة في الماء. ويزيل عصير النبق الناضج المضاف مع السكر الخفيف جدا الحرقة ويروي العطش، كما يمكن اعتباره منشطا عاما للجسم، ومدرا للدورة الشهرية بالنسبة للنساء. يشار إلى أن سعر الكنار ازداد نحو 80في المئة عن سعر العام الماضي، بيد أن الإقبال عليه لم ينخفض، وفقا لبائعين يعملون على بيع المنتجات الزراعية الموسمية. |