عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة - إنه هنا كل ما تبحث عنه ~ فن المطبخ الروسي .

**ســـراب** · #24 08-24-2019, 10:10 PM

[tabletext="width:800px;background-image:url(https://a.top4top.net/p_12045suxl2.jpg);"][cell="filter:;"][align=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا فريق
مطبخ روسي
اظن اني مشوفتش حاجه للفريق ده قبل كده 🤔
يلا نجرب فريق جديد 😍🤩
المقدمه جميله بجد وعجبتني والتصميم والتنسيق هاديين جداً
فطور ، غداء ، عشاء ،سلطات ، مطاعم ، صور ، وصفات
حلويات ، مشروبات ، لحوم ، معجنات ... الخ
ده انتوا مسبتوش حاجه بقى
خبز الجودار
ده اللي هو ازااي؟
الرمزيات عجبتني جداً بس عندي سؤال
هي الألوان دي بجد؟

البليني (Russian pancakes):

الواحد ريقه جري عليها وربنا
عامله شبه الفطير اللي ماما بتعمله بس اكيد مش نفس الشيء
ورسشت Borscht :

يا نهار ابيض 😍
كفايه شكله بس😋
الخاتشابوري Khachapuri :

هي اللي فوق دي بيضه نيه؟ 🤪
الملفوف المحشي

عامل شبه المحشي العادي بتاعنا بس بطريقه مختلفه 😊
الزلابية الروسية (كعكة العسل ) Honey Cake :

😍😍 شكلها جميل جداً
وطريقتها سهله جداً

شاي
عشقي الاول والاخير 😍😍

_500 غرام ملفوف أبيض . = كرنب ابيض
_2 لتر ماء .
_3ملاعق زيت او ملعقتسن زبدة .
_4 قطع البطاطا. = بطاطس
_قطعتين طماطم .
_ ملح و فلفل أسود حسب الرغبة .
_ قطعة جزر .
_ورقة الغار . = ورق لورى
- مكعبات مرق الخضار او اللحم .
بفهم نفسي بس 😂😂
وصفه سهله وبسيطه وصحيه
جميله فعلاً
المطااااعم
في مطاعم عربيه هناك
اول مره اعرف
حاجه لطيفه فعلاً
بس اني اشوف مطعم مصري 😅 مش باقيه خالص 😂😂
بالنسبه بقى للمراجع من غير زعل مش هبصلها اصلا 😂😂
اصلها كتيره اوووي 😂😂
يلا انا طولت اوي
تحياتي
برعايه

في أمان الله
سبحان الله .. الحمد لله .. لا إله إلا الله .. الله أكبر

[/align][/cell][/tabletext]