عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة - الماسي| اهداء // ياجيما تألقي في مطبخك مجموعة وصفات

**jehan1970** · #6 03-25-2018, 08:39 AM

[img3] https://b.top4top.net/p_81487uu41.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://d.top4top.net/p_814inojv1.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://d.top4top.net/p_814inojv1.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

طيب هلأ رح نحول على نوع تاني هو فطور واكيد بتحبيه
هو البان كيك و شوية وصفات سهلة
اكيد سهلة مو صعبة

عجينة البانكيك

المكونات

175 جم طحين
نصف ليتر حليب
4 بيض

طريقة التحضير :

1- قومى بخلط المكونات جيدا حتى ينعم الخليط بإستخدام العجانة لمدة 10 دقائق
2- قومى بتسخين الطاسة التيفال وقومى بوضع قطعة زبد بالطاسة ثم قومى بملىء المغرفة وضعى البانكيك على الزبد
3- بعدما يستوى الجزء الأسفل قومى بقلبه بالملعقة الخشبية ليستوى الجزء العلوى
4- ثم قوى بإعداد الحشوة التى ترغبين بها

هاي العجينه الاساسية ل البان كيك

وهلأ رح اعلمك وصفة تاية هي

بان كيك القلوب

المكونات

4/3 1 كوب طحين

2 ملعقة كبيرة سكر

2/1 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا

2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر

2/1 ملعقة صغيرة ملح

3 حبة بيض مخفوق

2 كوب لبن رائب

2/1 كوب زبدة مذابة

4/1 كوب زيت نباتي

للتقديم:

نوتيلا

مربى توت أو فراولة

فواكه طازجة

طريقة التحضير :
اخلطي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر ثم امزجيهم معاً.

سخني مقلاة طهي غير لاصقة وادهنيها بقليل من الزيت النباتي
ثم ادهني القوالب على شكل قلب بقليل من الزيت
وضعيها في المقلاة املئي القوالب بخليط البان كيك
حوالي 4/1 كوب حسب حجم القالب.

اتركي البان كيك لمدة 2 دقيقة أو أكثر حتى يصبح لونه ذهبياً
ثم أزيلي القوالب بعناية وقلبي البان كيك على الجهة الأخرى.

· رصي قلوب البان كيك في طبق التقديم
وادهني طبقة من النوتيلا بين كل قطعة وأخرى
ثم أضيفي المربى والتوت الطازج حسب الذوق.

قدمي قلوب البان كيك كوجبة فطور لذيذة ومميزة وفاجئي والدتك اكيد رح تفرح كتير انه ياجي عملت شي ب المطبخ
وكمان قدميها لصحباتك لو عندك مناسبة فطور جماعي .
او اعزمي اميرة نوتيلا بما انها من عشاق التوتيلا

صحتين وهنا

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] https://c.top4top.net/p_814g2cft2.png[/img3]