[img3] https://e.top4top.net/p_720qyd8u0.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_720t84311.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


{ كوكيز النوتيلا }





{ نوتيلا }
يضتان ورشه ملح

نصف كوب من الزبدة

نصف كوب من بودرة الكاكاو

كوبان من الطحين الأبيض

كوب ونصف سكر بني أو أسمر

نصف ملعقة صغيرة بيكينغ بودر






- تذوّب الزبدة على النار حتى تصبح سائلة.

- يوضع الكاكاو والبيض والسكر والملح في وعاء وتخلط
جميعها.

- تضاف الزبدة إلى المقادير السابقة ويتم العجن.

- يضاف الطحين أو الدقيق مع البيكينغ باودر إلى
المكونات وتخلط سوياً للحصول على عجينة.

- تترك العجينة لترتاح مدّة نصف ساعة.

- يحمّى الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل الخبز.

- تقرّص العجينة إلى دوائر صغيرة، وفي كل قرص
فجوة صغيرة في الوسط نقوم بها بواسطة الإصبع.

- يوضع القليل من النوتيلا في الفجوة.

- تغطّى الفجوة بعجينة رقيقة.

- تدخل إلى الفرن لمدّة 10 دقائق، ولا تطيلي مدّة
الخبز كي لا يتشقق وجه الكوكيز.

- تقدّم باردة.


لا أحد يرد








[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] https://a.top4top.net/p_7207nsef2.png[/img3]

__________________