[img3] https://d.top4top.net/p_633o8xhe0.png[/img3][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_6335wg1a2.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
عندما داعبتني شمس الصباح...تحركت الاواني والاطباق
وهاهو درج المكونات ..يفتح نفسه في الصباح
...
همممم ماذا سنعد؟؟؟
تورتة بالكريما والفراولة
[img3] https://b.top4top.net/p_633wnopo4.png[/img3]
لا نحتاج سوى لبعض المكونات البسيطة...فهيا يا شمسي ساعديني لاجدها
علبة حليب اريد..
معلقتان تداعبان الكاسترد...
ساستخرج ثلاث شموس من البيض...(صفار ثلاث بيضات)
ساسمح لملعقتي الصغيرة بمداعبة الفانيلا(معلقة صغيرة فانيلا)
دفئ يا نار مياهي فأنا احتاج لكوبين من الماء المغلي
2/3 كوب من زبدة غير مملحة..ممم ربما زبدة ذائبة تكفي
كوبان ونص من البسكوت ...ساطحنه جيدا
واخيرا  (ثلاث ارباع) كوب من مربى الفراولة
[img3] https://d.top4top.net/p_6333ir786.png[/img3]
احضري يا شمسي وعاء الصلصة فهاقد بدأنا بالتحضير...
سأضع اولا الحليب وصفار البيض ومسحوق الكاسترد والفانيلا في الوعاء..اين خفاقتي؟؟ دعيني امزج هذي المكونات جيدا بها ..شمسي احضري الماء المغلي ساضيفه ببطء للخليط حتى يبدأ مزيجي بالغليان ...حسنا دعينا نخفف النار قليلا ونضعه لمدة لا تقل عن دقيقتين بعدها سنطفئ النار ونجعله يبرد
في هذه الاثناء دعينا يا شمسي نصصنع قالب التورته ..نحتاج لوعاء يمثل القالب،وسنقوم بوضع الزبدة والبسكوت المطحون ونضغطه جيدا على الوعاء
شارفنا على الانتهاء
حسنا..اين المربي؟؟علينا وضعها داخل الوعاء بعد طبقة البسكوت مباشرة
واخيرا سنضع خليط الحليب من فوق المربي
اممم لقد انتهينا!! ما رأيك يا شمسي بلمسة تجميلية؟؟
سنضع بعض الفراولة للتزين
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][img3] https://e.top4top.net/p_633xmy5t1.png[/img3]
التعديل الأخير تم بواسطة Florisa ; 02-22-2018 الساعة 04:27 AM |