[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('http://www.9ory.com/uploads/151759560092.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




و 1/2 كوب قهوة، جاهزة وباردة
2 كوب حليب سائل
1/4 كوب شوكولا، مذوبة
1/4 كوب سكر أبيض
كريما جاهزة للتزيين



1-في قوالب الثلج،
تصب القهوة وتوضع
في الفريزر حتى تجمد.

2-في الخلاط، توضع مكعبات
القهوة المثلجة، الحليب،
الشوكولا والسكر،
يخلط جيداً ثم تسكب
في أكواب وتزيين بالكريما .







360 غرام دانيت شوكولا،
ما يعادل 4 علب دانيت
1 كوب حليب
8 مكعب ثلج



1-في الخلاط الكهربائي،
يخلط الدانيت، الحليب
والثلج جيداً لمدة دقيقه.
2-يسكب سموثي الشوكولاتة
في أكواب ويقدم بارداً.







1- حليب : 3 اكواب (سائل)
2- بودينغ الشوكولاتة الجاهز : علبتين
3- كريمة الخفق : 4 اكواب (مخفوقة)
4- كيك الشوكولاتة : قالب (مقطع مكعبات صغيرة)
5- التوت الأحمر : كوبان (طازج)



1. اخلطي الحليب مع
بودينغ الشوكولاتة حتى
يصبح المزيج ناعماً.

2. أضيفي 2 كوب من
الكريمة المخفوقة
للخليط واخفقي
حتى تتمازج المكونات.

3. وزعي طبقة من
الكيك المقطع في طبق
التقديم أو في أكواب التقديم.

4. ضعي فوق الكيك
طبقة من خليط البودينغ
ثم طبقة من الفانيلا
المخفوقة ووزعي كمية من التوت.

5. ضعي طبقة أخرى
من الكيك والبودينغ والكريمة
والتوت حتى تصنعي
طبقتين أو ثلاث وحتى
انتهاء الكمية.

6. ضعيه في الثلاجة
لمدة ساعتين
قبل التقديم ثم
قدميه بارداً.





1- مشروب البوريو



1-كأس من اللبن.
2-باكيت من بسكويت البوريو.
3-باكيت من النسكويك.
4-ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
5-ملعقة كبيرة من السكر الأبيض،
أو حسب الرغبة.



1-نحضر الخلاط الكهربائي،
ونضع فيه اللبن، والنسكويك،
والكاكاو، والسكر،
وبسكويت البوريو باستثناء
قطعه منه،
ونخلطهما سوياً بشكل جيد.

2-نفتت قطعة بسكويت
البوريو بشكل ناعم.

3-نحضر كاسات التقديم،
ونسكب المزيج فيها،
ونزين وجه المشروب بفتات
من بسكويت البوريو، ثم نقدمه.



2- مشروب البوريو بالايس كريم



1-علبة من بسكويت البوريو.
2-سكر حسب الرغبة.
3-ثلاثة أرباع كأس من اللبن البارد.
4-ثلاث ملاعق كبيرة من الآيس كريم.
5-ربع كأس من الشوكولاتة السائلة.



1-طريقة تحضير
في الخلاط الكهربائي
نخلط كلاً من اللبن، والآيس كريم،
والشوكولاتة جيداً حتى
نحصل على مشروب متجانس.

2-نحضر كاسات التقديم،
ونسكب فيها المزيج،
ثمّ نضع على الوجه
بسكويت البوريو بكمية كبيرة.





1- الآيس شوكلت



1 ملعقة صغيره بودرة الكاكاو
1/2 كوب نسكويك
1/2 ملعقة صغيره بن عربي
حليب كامل الدسم أذا كان الحليب
خالي الدسم يضاف سكر حسب الرغبة
1/2 ملعقة كبيرة سكر
ثلج مكسر



1-الطريقة نضع النسكويك
وبودرة الشوكولاته
والبن التركي والحليب
في الخلاط ثم نخلطها.

2-نضع الثلج ثم نقلب
بالملعقه ثم يسكب في
الاكواب ويقدم مباشره.

2- الآيس شوكليت بصلصة الشوكولاتة



1-كوب ونصف من الحليب
السائل كامل الدسم،
أو قليل الدسم حسب الذوق،
ويجب أن يكون الحليب بارداً.

2-ثلاثة أرباع الكوب من البوظة
بنكهة الفانيلا،
أو بنكهة الشوكولاتة
حسب الذوق.

3-ملعقتان كبيرتان
من الثلج المبشور.

4-ملعقة كبيرة من صلصة
الشوكولاتة الجاهزة،
ومن الممكن زيادة
الكمية بحسب الرغبة.

5-من الممكن إعداد صلصة
الشوكولاتة من خلال إذابة
كوب من الشوكولاتة
الداكنة المفرومة إلى
قطع صغيرة،
في نصف كوب من
الكريما السائلة على نار
متوسطة الحرارة
مع التحريك المستمر
حتى لا تلتصق
الشوكولاتة في قاع القدر.



1-وضع البوظة المفضّلة
في الخلاط، وذلك لضربها
لتصبح ناعمة.

2-إضافة كمية الحليب
على المثلجات،
بالإضافة إلى صلصة
الشوكولاتة، ومزج المكوّنات
جميعها حتى تصبح ناعمة.

3-وضع كمية قليلة من
الثلج المبروش على المشروب،
وخلطه لبضعة ثوانٍ إضافية.

4-يقديم المشروب بارداً.

5-يفضّل شرب الآيس
شوكليت بشكل فوري،
وعدم تحضيره وشربه لاحقاً،
وذلك لأنّه سيفقد طعمه المميز.




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]