[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:900px;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/28_04_17149337310347181.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




الطلب الرائع
العضوة الوردة البرونزية > المحادثة
الطلب : رغيف حواشي

اخترتلك حواشي بالخبز البلدي

مكونات

1/2 كيلو لحمة
1/4 كيلو دوش
3 عدد بصل مفروم ناعم
3 عدد فلفل رومي مفروم
1 عدد فلفل حامي
ملح – فلفل- قرفة – بهارات
6 عدد عيش بلدي
2 ملعقة سمنة علي كل رغيف قبل الفرن
الطريقة:
نتبل اللحم بالبصل المبشور والتوابل والفلفل ونفرمهم جيدًا في الكبة، ونضع معهم قطعة من دهن اللحم ونفرمهم مرة أخرى.
نجهز الخبز بطبقة داخلية من السمن، ثم نضع اللحم بداخله، ونضعه في الفرن حتى ينضج.



النتيجة

الطلب السادس :

العضوة ياقوت > المحادثة .



الطلب : كعكة كبيرة


وواو واخيرا واحدا طلب كعكة رح اعملهالك تشهي

الخترتلك الكيكة الاسفنجية مزينة بعجينة السكر


المقادير




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

بيضتين



كاس سكر



0.5 كاس زيت دلال



0.5 كاس حليب سائل



كاس ونص طحين


ملعقه بيكنج بودر


طريقة التحضير









نحط البيضتين بالخلاط مع كاس سكر و نص كاس الحليب ونص كاس الزيت









نحط الي خلطناه بالخلاط بصحن ونضيف الطحين بتدريج ونحط ملعقه الباكنج بودر ونحركة

1. 
   
   
   ندهن صينية الي بندخلها الفرن ونحط عجينه الكيكة فيها وندخلها الفرن لتستوي

للتزين بعجينة السكر



المقادير







4 كوب مارشميلو أبيض



4 كوب سكر ناعم



2 ملعقة ماء



زبدة نباتية او سمنة نباتية


ملون طعام

طريقة التحضير









ندهن زبدية بالزبدة النباتي ونضع المارشميلو بعد تقسيمه قطع صغيرة









نضعها بالمايكرويف مدة دقيقة منطلعو منحركه ومنرجعو ع المايكرويف كمان دقيقة ليدوب تمام ما يكون في تكتلات







ونضيف السكر البودرة ومنحرك ليمتزجوا هون بتقسى العجينة ما بأثر مدنهم ايدينا سمن او زبد بناتي هاد بخلي العجينة طرية ونحط هون ازا بدنا ملون ومنعجن بأيدينا وكل ما حسينا العجينة لزقت مندهن ايدينا سمن نباتي ومنعجنا ومنحتفظ فيا لوقت الحاجة برا البراد ٠




ازا بالبراد يفضل نطلعها قبل بيوم من الشغل فيها




اذ بدكم تعمولها كيكة كبيرة

اعملو ثلاث كيكات اسفنجية

باحجام مختلفة حطو واحدة فوق

وزينوها بعجينة السكر






الطباخة لونا