عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 10-29-2015, 09:54 PM
 
كل ما أريده هو قطعة أخرى

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://up.arabseyes.com/uploads2013/27_10_15144596773377933.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]








مرحباا ي أعضاء عيون العرب الحلوين
كيف الحال ؟ ان شاء الله بخير
احم احم اليوم جبت لكم طريقة كيكة بتجنن حب1
طبعاا مجربةة
من زمان خاطري نزل شئ في هذا قسم ز4
واخيرا جتني فرصة و ان شاء الله تعجبكم أي2
اخليكم مع المقادير وطريقة
لكن قبل أريد أن اشكر لافندر الجميلة علي تصميم الجميل ^






3 بيضات
كوب سكر ناعم
ربع كوب زيت
ثلث كوب زبدة
نصف كوب حليب
كوب ونصف دقيق
بايكينج باودر
فانيليا

+

كاكاو خاص للحلويات
شوكولاته بيضاء للحلويات
حليب محلي مكثف
حليب






نقفس بيضات في وعاء ونضربهم بخلاط الكهربائي جيدآ لمدة 5 دقائق
بعدها نضيف كوب سكر ونخلط مرة أخرى لمدة 5 دقائق أخرى
بعدها نضع زيت وزبدة وحليب وفانيليا .
نخل الدقيق مع ياكينغ باودر وبعد ضرب الخليط الاول جيدآ نضيف
الدقيق مع بايكينغ باودر حتي يصبح الخليط متجانس ومتكثف .
ناخذ صحن الخاص بالخبز ومسح زيت عليها وعلي أطرافه
ورش بعض الدقيق حتي لا يلصق الخليط وقبل وضع الخليط كله في صحن
نترك القليل منه في وعاء الخلط ونضع كاكاو علي خليط متبقي ونخلطه جيدآآ
ونصبه علي باقي الخليط في صحن الخبز ، ومن ثم نضعه في الفرن علي
180ْ درجة لمدة 20 دقيقة ، بعدها نخرجها ونضعها جانبآ حتي ترتاح وتبرد .

الآن نأتي إلي صلصة الشوكولاته :
نجهز قدر في ماء ونضعه علي نار ،
وفوقه نضع وعاء فيه شوكولاته وحليب محلي مع حليب عادي
ونتركهم علي نار هادئة حتي تذوب الشوكولاته وتتجانس مع خليط الحليب .
بعد أن تجهز الصلصة نضع ملعقة ونصف من دقيق الآن سوف تكون سائلة جيدآ
ولن تبقي علي كيكة ، بعده أن ترتاح الكيكة نضع فوقها الصلصة
وبصحة والعافية






شكل النهائي





أتمني أنها تعجبكم وتجربوهاا
وان شاء الله شرحي بسيط وسهل
ولا تنسوو تعطوني كل شئ جميل ورائعع حب1
لايك + رد + تقييم + 5 نجوم
مع السلامة " class="inlineimg" />









[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________
رد مع اقتباس