المقادير :

¾ كوب حليب .
¼ كوب ماء مغلي جداً .
1 ملعقة صغيرة نسكافية .
1 ملعقة صغيرة سكر بني .
فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونة (على حسب الرغبة) .


طريقة التحضير :

نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
ثم نغلي الحليب
ونضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه
ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة
ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه