مقادير المسخن :
دجاجه مسلوقه-كوب بصل مفروم -2ملعقه زيت-2
ملعقه مايونيز-2ملعقة عصير ليمون-2/1ملعقة فلفل أسود-
ملعقة كاري-2/1ملعقة زنجبيل مطحون-خبز صاج

الطريقه :

-افرمي الدجاجه .

- حمري البصل في الزيت .

- وضيفي له الدجاجه وقلبيه دقيقتين

- وتبليه بالملح والفلفل والكاري والزنجبيل ثم ضيفي عصير الليمون والمايونيز.

-قطعي خبز الصاج لمربعات واحشيها بقليل من الحشوه.

- لفيها على شكل اسطوانه وصفيها في صينيه
وحمريها في الفرن لمدة 3 دقائق.


-زينيها بالبصل المحمر والسماق والصنوبر
وبالعافية