الموضوع: حلى تراميسو
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 12-12-2011, 09:28 AM
 
حلى تراميسو
تيراميسو سهل وسريع



المقادير:
2\1 كيلو قشطة طازجة(مش علب)
1 علبة نستلة قشطة
3 بيضات
3 م ك سكر بودرة
4\1 كيلو بسكوت سفويار( بيتباع في المخابز رقيق و طويل)
علبة اناناس

الطريقة:
يفصل الصفار عن البياض
يضرب السكر البودرة و الصفار و الفانيليا
يضرب البياض لوحده حتي يصبح كالكريمة
يوضع القشطة علي الصفار و يضرب باول درجة من المضرب علي الهادي
يضاف البياض
و يخلط
نحضر وعلء عميق
نضع قليل من الخليط في البولة ثم يغمس البسكوت في ماء الاناناس و يغطي الخليط بالبسكوت ثم قطع الاناناس الصغيرة
و هكذا طبقات و اخير طبقة كريمة و يزين بالاناناس
و يدخل الثلاجة و يقدم بعدها ب 3 ساعات




بالهناء والعافيه


لا تنسون الردود
رد مع اقتباس