السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت أفيدكم قبل قدوم رمضان اعاده الله علينا بالامن والامان وطاعه الرحمان
عندي طريقه لقيمات أكثر من خمس سنوات وأنا معتمدتها وهى كالتالى
كيس طحين أبيض
4 ملاغق حليب بودره
فنجال قهوه زيت
رشه ملح
2ملغقه سكر
1 ملعقه خميره فوريه
نصف ملعقه باكنج بودر
ربع ملعقه بودره الزعفران
ماء حسب الكميه

الطريقه
أولا نخلط النواشف الطحين والخميره وووووو
نخلط جميع المكونات ثم نبدأ بالعجن حتى تصبح العجينه شبه سائله
ونتركها لمده ساعتان ثم نعجنها مره ثانيه ونتركها ترتاح ساعه
ثم نكورها ونضعها بالزيت الحار
ملاحظه لما نطلع اللقيمات من الزيت ضعيها بالشيره على طول عشان ما تذبل
وبالعافيه عليكم
لا تنسونى من دعائكم