|
المعذره
الوصفه اعتقد غير مضبوطه تمام في المقادير
الدقيق ينضاف له ملح
واللحم الي عالصاج ينطبخ ماكتبتي مكونت الي ينترك فوقه قلي البصل البهارات الملح
والخلطه الي على النار ماكتبتي مكوناتها تماما
يعني من غير ماءينترك او لبن او روب نوع من البهارت معين مثل الكركم والفلفل الاسود
الملح
اتمنى ان تكون الوصفه كامله حتى مايغلط احد في عملها
وشكرا جزكي الله خير
__________________  |