بسكويت بالتمر السلام على الجميع هذي طريقة عمل بسكويت التمر المقادير: 10 قطع كيري تمر منزوع النوى 2 كوب طحين 1 كوب سكر بودره 1 ملعقه كبيره ماء ورد 1 ملعقه كبيره ماء الزهر 2 بيض زيت دوار الشمس الطريقه: 1-نخلط البيض مع الدقيق والسكر والماء والزيت حتى نحصل على عجينه متماسكه 2-نخلط الكيري مع التمر في الخلاط الكهربائي 3-نفرد نصف كمية العجين في الصينيه ثم نضع الحشوه ثم باقي العجين 4-تخبز في فرن على نار متوسطه 5-ننثر القليل من سكر البودره على الوجه ثم تقطع إلى قطع صغيره وتقدم وبالهناء والعافيه
__________________ ليتني طفله و أكبر همومي لعبه ..... |