المقادير:
3 كوب طحين،
2/1 قالب زبدة،
ملعقة كبيرة خميرة،
2بيضة،
3/4 كوب حليب سائل،
2/1 كوب سكر،
فانيليا.

طريقة الاعداد:
يخفق الزبدة والحليب والبيضة والسكر والفانيليا.

يضاف الطحين مع الخميرة وتترك لتختمر ثم ترق بسمك 1 سم وتترك لتختمر لمدة 4/1 ساعة.

تقلى وترش بالشيرة او بالسكر البودر وبالعافية. "