| رد: حلويات رمضانية باالصور(رووووووووووعة)
لقيمات اللوز المقادير:
ربع كوب طحين لجميع الاستعمالات + ربع كوب طحين بالخميره + نصف كوب لوز مطحون + نصف كوب حليب بودر + هيل ناعم + 30 جم زبده + ربع كوب روب + ملعقتان اكل ماء + زيت للقلي الشراب : ثلاثة اكواب سكر + كوب ماء + خمس حبات هيل مفتوحه + ربع كوب فستق + ملعقتان شاي ماء ورد الطريقه :  ننخل الطحين مع اللوز والحليب في وعاء وننخل الهيل في صحن ثاني  وبعدين تخلط المقادير المنخوله مع الزبده   ثم يضاف الروب والماء ويخلط جيدا  ثم نستعمل ملعقه دائريه ويؤخذ من الخليط  ويقلى في دهن غزير الى ان يحمر ويوضع على ورق نشاف   قبل التقديم تقلب اللقيمات في الشراب الحار طريقة عمل الشراب :  يوضع السكر  مع الماء  و الهيل في قدر  ويحرك على النار بدون غليه الى ان يذوب السكر  وبعد ذلك يترك يغلي لمدة خمس دقائق بدون ان يحرك او الى ان يذوب السكرالى ان يصير الشراب لزج  وبعد ذلك يضاف الفستق وماء الورد وبألف هنا وشفا
__________________ اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور .. وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين |