03-01-2009, 07:01 PM
|
|
حميس الجزائري سهلة لذيذة المقادير 1كغ من الفلفل-2حبات طماطم -3فصوص ثوم-ملح حسب الذوق-6ملاعق زبت الطريقة نشوي كل المقايرثم نقوم با لتقشير ثم التقطيع الى مربعات صغيرة ونضعهم في اناء و نصب عليهم كوب مااء نتركه ينضج على نارمتوسطة حتى يجف الماء نزيد الزيت با الصحة العافية علا قلوبكمو |