فراوله لكن غير شو رايكم تجربوا ؟؟ ! اكيد عجبتكم الصوره شو رايكم نتعلم سوى طريقة عملها
طريقة تزين الفرولة المكونات.. 1/ فراولة حسب الرغبة ( ورقها الأخضر غير مقطوع ) . 2/ شوكولاتة جلاكسي حسب كمية الفراولة . 3/ عصير فراوله مخفف . 4/ مكسرات مكسرة ( فول سوداني - لوز - بندق - او اي نوع حسب الذوق... ) . أولاً : طريقة عمل الفراولة .. 1/ توضع كمية من الفراولة ( حسب الرغبة ) بورقها في العصير
وتترك لمدة 4 - 5 ساعات في الثلاجة . 2/ تخرج من العصير بعد 4 - 5 ساعات لتتشرب ، وتوضع على صحن في الثلاجة لمدة 10 - 15 دقائق . 3/ تخرج الفراولة من الثلاجة بعد المدة المحددة . ثانياً : طريقة عمل الشوكولاتة .. 1/ نضع الشوكولاتة في المايكرويف حتى تسيح ( تصبح سائلة )..
و ان لم يوجد مايكرويف نقوم بوضعها في صحن على نار هادئة حتى تسيح ( تصبح سائلة ) .. 2/ لا يضاف للشوكولاتة أي سكر أو أي شيء . ثالثاً : طريقة التغليف .. 1/ تمسك الفراولة من اوراقها التي بالأعلى وتغمس في الشوكولاته ..
حتى تغطى بأكملها .. 2/ ترش المكسرات المختارة و المكسرة على الشوكولاتة لتلتصق بها .. 3/ نضع الفراولة بلطف في صحن ثم في الفريزر وتترك مدة قصيرة جدا إلى أن يتم تصلب الشوكولاته و تعود صلبة كعادتها .. رابعا : طريقة التقديم .. 1/ تخرج الفراولة من الفريزر بعد المدة القصيرة و توضع على صحن التقديم و تقدم باردة ..
و بالهنا و الشفا .. إضافة ..
يمكنكم أن تخلطوا بعضا من الفراولة في الخلاط حتى تصبح ناعمة و لزجة و سائلة و باضافة قليل من السكر ..
تستخدم هذة الفراولة السائلة في عمل خطوط على الفراولة للزينة .. أو على الصحن ...
__________________ |