الموضوع: فقاص بالشكلاط
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 09-27-2008, 03:31 PM
 
فقاص بالشكلاط

المقادير.500غ كاوكاو منقى و محمرو مهرمش=اختيارى او اللوز=.400غ بسكويت مطحون .250غ زبدة.250غ عسل.250غ مسحوق الشكلاط.الطريقة.تداب ازبدة مع العسل نتركها جانبا حتى تبرد ثم نضيف اليها مسحوق الشكلااط+مسحوق البسكويت+الكاوكاو المهرمش يخلط الكل جيدا.يجمع العجين يقسم الى كويرات تحول الى قضبان طولها 30سنتيم و عرضها وقطر سنتيم تلف في كيس البلاستيك الغدائي و توضع ف الثلاجة حتى تصبح صلبة.تخرج القطبان من الثلاجة وتقطع بسكين الى دوائر .يحتفض بالفقاص في الثلاجة.وعيد مبارك سعيد