عيون العرب - ملتقى العالم العربي

( المقادير )

1 بسكويت الشاى ( اي نوع )
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1_ قالب زبده
1_ قشطه
96 قطعه شوكلاته صغيره ( أولكر الأحمر والمستطيلات وتكون كل حبة مغلفة لحالها ) << وصل ..؟
2/1 علبة حليب مركز (نستله )
12 قطعة جبن كريمه (ينفع كيري )
قليل من القهوه (نسكافه لتجميل الوجه )

(الطريقه )
تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله والافضل وضع بينهما طبفه قليله من خليط النستله مع الجبنه الكيري .
-يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
-يخلط السكر مع الزبده والقشطة بالخلاطه الكهربائيه ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
-تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق

-يخلط بالخلاطه الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه .
-توضع الشوكلاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه

وصحتين وعافيه ع قلوبكم