طريقة عمل كعكة الكابتشينو ... [align=center] http://zamman.jeeran.com/bird_gift.gif http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook130.jpg المقادير : 4 كوب دقيق جميع الاستعمالات . 2 ملعقة شاي بيكنج باودر . 1/2 ملعقة شاي ملح . 3/4 كوب زبدة غير مملحة . 1/3 كوب سكر ناعم . 3 بيضات . 3/4 كوب حليب . 2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن . 1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا . 2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) . 2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية . 2 ملعقة طعام سكر بودرة . 1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) . الطريقة : (1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق . (2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا . (3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط . (4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا . (5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط . (6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر . (7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك . (8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما . (9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . وصحتيــــــــــــــــن والف هنـــــــــــــــــا http://smilies.sofrayt.com/fsc/tulips2.gif http://zamman.jeeran.com/bird_gift.gif[/align] |
مشاركة: كــعكــة الكــابتشيــنو ... [align=center] واااااااااااااااااااااااااااااااااو شكلها جنان من جد ماشاء الله تبارك الله انتي تمسكيني من اليد اللي توجعني اموت في شيء اسمه كيك :D يمي يمي يسلمووووو ياقمر ياليتها عندي الحين بس هانت بكره بآكل كيكه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه يعطيك العافيه على هالموضوع الحلوووو مثل صاحبته تقبلي تحياتي ..[/align] |
رد: كعكة الكابتشينو ... مررره رهيب وكمان خطيره رائععععه :th: يسلمووووو سيرين |
الساعة الآن 07:31 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011