طريقة عمل كعكة بشوكولاتة نستله تامبتايشنز
 

كعكة بشوكولاتة نستله تامبتايشنز

http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/im_327.jpg


المقادير :

كوب أو 200غ من الزبدة غير المملحة والمذوّبة
بيضتان
2/1 كوب أو 100غ من السكر
علبة واحدة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى
4/3 1 كوب أو 250غ من الدقيق العادي المنخول
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
6 ألواح أو 47غ من شوكولاتة نستله تامبتايشن

الطريقه :

http://www.nestle-laziz.com/img/nl_round_bullet.gifتُمزج الزبدة، والبيضتان، والسكر، وحليب نستله المكثف المحلى، والدقيق، والبيكينغ باودر، ومسحوق الكاكاو
في وعاء الخلاط الكهربائي.

http://www.nestle-laziz.com/img/nl_round_bullet.gifتُخلط المكونات على درجة السرعة المنخفضة حتى تمتزج جيداً، ثم على درجة السرعة المتوسطة لمدة دقيقتين أو حتى يتغير لون المزيج ويصبح متجانساً.

http://www.nestle-laziz.com/img/nl_round_bullet.gifتضاف الشوكولاتة المذوّبة إلى المزيج مع التحريك بملعقة معدنية.

http://www.nestle-laziz.com/img/nl_round_bullet.gifينقل المزيج إلى قالب مدهون بالزبدة أو الزيت قياس 30 سم x 11 سم ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة أو حتى إذا تم إدخال سيخ في وسطه يخرج جافاً.

http://www.nestle-laziz.com/img/nl_round_bullet.gifنصيحة للتقديم: لتذويب الشوكولاتة، يُقطع لوح الشوكولاتة إلى أجزاء صغيرة ويوضع في وعاء معدنيٍّ فوق الماء المغلي. تحرّك قطع الشوكولاتة إلى أن تذوب.
وبالعافيه .

مشاركة: كعكة بشوكولاتة نستله تامبتايشنز
 

شكرا سنيوره

رد: كعكة بشوكولاتة نستله تامبتايشنز
 

العفوو امير لمرورك الطيب